Le lait de brebis et les produits laitiers qui en sont issus apportent des avantages nutritionnels indéniables.
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Laurent Fabry est sélectionneur en Lacaune à l’est de Rodez, en Aveyron. Il note une nette augmentation de sa production laitière…
Sur les hauteurs de Venteuges, la famille Cubizolle élève un troupeau de brebis Lacaune, destinées à produire du lait, transformé…
Le 21 juin, l’UMT Génétique des petits ruminants a fait le point sur les derniers projets de recherche en génétique…
Sur le site de Paysat-Bas, à Mazeyrat d’Allier, Fedatest et l’organisme de sélection des races ovines des massifs se côtoient et…
La lutte est une étape primordiale pour un atelier ovin. Elle est d’autant plus importante lorsque l’éleveur est sélectionneur,…