Aller au contenu principal
Cotation de l'agneau français
Le cours de l’agneau s’envole face à la pénurie d’offre et la demande croissante
La barre des 10 euros du kilo d’agneau entrée abattoir est dépassée en cette fin d’année. La demande du marché s’amplifie…
Eleveurs soumis à la prédation du loup et de l’ours : répondez à l’appel à projets national pour protéger vos troupeaux
La demande d’aide PAC à la protection des troupeaux d’ovins et de caprins contre la prédation du loup et de l’ours est ouverte…
<em class="placeholder">Agneaux aux nourrisseurs</em>
Centre-Est : des coûts de production en hausse pour les élevages ovins en 2023
En 2023, Inosys-Réseaux d’élevage observe une hausse potentielle des coûts de production des ateliers ovins pour la zone Centre-…
<em class="placeholder">Évolution de l’Ipampa lait de brebis@Institut de l’élevage, d’après Insee et Agreste</em>
L’Ipampa lait de brebis baisse enfin après trois années de hausse
Après trois années de forte hausse sur les charges des élevages ovins lait, l’Ipampa affiche une tendance baissière.
<em class="placeholder">Graphique : Évolution des fabrications nationales de produits au laitde brebis (octobre à août)@GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
Les fabrications de fromages de brebis se replient de nouveau
La baisse de la collecte de lait de brebis entraîne un repli des fabrications de fromages, à l'exception du fromage à salade. En…