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Les éleveurs ovins de l'Aube se professionnalisent et ont la même approche très technique entre grandes cultures et conduite d'une troupe ovine.
Quelle place pour l’Aube dans la production ovine française
Entre vignes champenoises et grandes cultures des plaines crayeuses, la filière ovine de l’Aube bataille pour trouver sa place.…
Moutons au pré
La dynamique ovine à l’œuvre dans l’Aube
Le congrès de la Fédération nationale ovine se tiendra dans l’Aube les 12 et 13 septembre. Cinquième département ovin par…
Brebis à la traite
La production laitière à nouveau en hausse en 2023
Les résultats du contrôle laitier de l’année 2023 révèlent une augmentation de la production largement dominée par la race…
Troupeau de brebis dans les Alpes
Une bourse « alpage et pâturage » pour mettre en relation offres et demandes
Les services pastoraux des régions du sud-est de la France accompagnent les éleveurs et les propriétaires de surfaces d’estive…
Graphique : Production abattue au Royaume-Uni ©GEB-Institut de l’élevage, d’après AHDB
Au Royaume-Uni, les abattages d’agneaux et des réformes baissent début 2024
L’année 2024 a démarré avec une forte baisse des abattages britanniques d’ovins, agneaux et réformes.
Graphique : Importations françaises de viande ovine ©GEB-Institut de l’élevage, d’après les Douanes françaises
La baisse d’offres sur les îles britanniques impacte les importations françaises
Le repli de la production britannique de viande ovine entraîne des importations en France plus faibles sur ce premier tiers de l’…