Guérand Desmarchelier

2022 marque le centième anniversaire de la race ovine Île-de-France. À partir du 27 février avec l’ouverture du Salon de l’agriculture, l’organisme de sélection Oson et les sélectionneurs de la race vont célébrer cette date à travers des témoignages, des conférences et des visites.

Race bouchère par excellence, le mouton Île-de-France évolue depuis un siècle de sélection génétique.