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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Volaille : le marché thaïlandais continue sa percée  
Les Marches
La Thaïlande poursuit sa percée sur le marché mondial de la volaille. Le pays dynamise sa consommation locale…
Muscade : des exportations limitées vers l’Union européenne  
Les Marches
La récolte de muscade est annoncée à la hausse en Indonésie. En revanche, peu de noix sont conformes aux…
Au Sial 2022, le Chili a joué la carte du terroir
Les Marches
Le long territoire chilien regorge de produits de caractère terrestres et marins. La démonstration en était…
Le Planet-Score se présente en alternative au projet européen d’indicateur climatique
Les Marches
Des promoteurs du Planet-Score défendent aujourd’hui à Bruxelles ce projet d’indicateur écologique d’origine…
Résultats et perspectives de Sodexo : les points notables
Les Marches
Après le freinage dû à la crise Covid, l’expansion de Sodexo, acteur majeur de la restauration collective à…
Prix des céréales - Légère baisse des cours du blé et de l'orge, petite hausse en maïs
La Depeche
  L’évolution des cotations des céréales françaises entre le 24 et le 25 octobre, expliquée par La…
Prix des oléagineux - Effritement des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et le 25 octobre, expliquée…
L’agneau néo-zélandais de retour en France
Les Marches
Peu de changement sur un marché de l’agneau français très calme. A noter néanmoins, la croissance des envois…
Lait bio : la France devient le premier producteur d’Europe
Les Marches
La France a devancé l’Allemagne en tant que premier collecteur de lait de vache biologique de l’Union…
Qui se cache derrière Viandes de Normandie ?
Les Marches
Interbev Normandie déploie une bannière de communication collective pour mieux interpeller le consommateur et…
Prix des oléagineux - Rebond des cours du colza, à l'image du canola canadien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 21 et le 24 octobre, expliquée…
Prix des céréales - Repli généralisé des cours en blé, maïs et orge
La Depeche
  L’évolution des cotations des céréales françaises entre le 21 et le 24 octobre, expliquée par La…
Système U s’approvisionne à 100 % en porc français pour ses charcuteries libre-service
Les Marches
Toutes les charcuteries vendues sous la marque de distributeur des magasins U au rayon libre-service seront…
En beurre, des perspectives légèrement plus optimistes
Les Marches
La production de beurre a baissé en Europe en 2022, en 2023 elle pourrait se reprendre, estime la Commission…
Porc : comment va évoluer le marché mondial en 2023 ?  
Les Marches
La production de viande de porc devrait augmenter dans plusieurs bassins sauf en Europe. Par ailleurs, les…
Exportations agroalimentaires : la place de la France en 3 cartes
Les Marches
Une récente étude de FranceAgriMer rapporte que la France reste une puissance agroalimentaire incontournable…
Leurs mini-saucisses aux abats séduisent l’Area Normandie
Les Marches
Innovant, local et durable, voilà la consigne qu’ont dû suivre six jeunes étudiantes pour leur projet à l’…
Œufs : l’arrêt du broyage des poussins met la filière allemande en difficulté
Les Marches
Comme la France, l'Allemagne a fait le choix d'interdire le broyage des poussins mâles, mas plus tôt. A l'…
« J’ai choisi la sécurité du débouché et du prix » témoigne l'éleveur Bart Janssen
Volailles
En reconvertissant ses poulaillers conventionnels au Beter Leven 1*, Bart Janssen passe son élevage de 500…
Adoption de l’avis « Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire » : 9 points à savoir
Les Marches
Le Conseil national de l’alimentation a adopté l’avis Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire…
Emmanuel Macron : « Le temps du doux commerce (du blé) est derrière nous »
La Depeche
Le club Déméter et le ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères (MEAE) ont organisé le 21 octobre 2022…
Cours du colza sans grand changement
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 20 et le 21 octobre, expliquée…
Hausse des primes en orge fourragère, les prix du blé tendre et du maïs montent également
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises entre le 20 et le 21 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
Les emballages alimentaires finalistes du All4Pack
Les Marches
Le jury des innovations qui seront primées au salon ALL4Pack a délivré la liste des finalistes. Voici les…
Sial 2022 : Loeul & Piriot connaît des négociations « exécrables »
Les Marches
Loeul & Piriot doit faire face à la réticence des GMS face aux demandes des hausses de prix. La société…
Pâtisserie : le groupe Hafner, en force au Sial
Les Marches
Ayant acquis Naturellement Gourmand en 2021, le groupe pâtissier présentait au Sial 2022 une offre étoffée…
Marché de l’œuf tendu dans toute l’Europe
Les Marches
 Les prix des œufs franchissent des records en Europe. Les industriels peinent à s'approvisionner car…
Le marché du poivre plombé par l'inflation
Les Marches
Les quantités de poivre disponibles varient selon les bassins de production. Tout comme le commerce. A priori…
La production de porcs sous pression, sauf en Chine
Les Marches
La production mondiale de porcs devrait être plus élevée en 2022 qu’en 2021, +2,8 %. Néanmoins, les…
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
Volailles
La filière volaille encaisse la hausse des intrants agricoles et de l’énergie, la grippe aviaire, la guerre…
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