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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Le lait bio en plein déséquilibre offre-demande
Les Marches
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la…
Bien-être animal : comment l’améliorer, comment le valoriser
Les Marches
Le traitement des animaux d’élevage est un enjeu sociétal, touchant les éleveurs eux-mêmes. Mais comment en…
St Mamet : « La maîtrise des filières est la clé de l’alimentation de demain »
Les Marches
St Mamet met tout en place pour être capable de maîtriser l’ensemble de ses filières. Cet objectif passe par…
Comment Aoste renforce-t-il ses relations avec l’amont agricole ?
Les Marches
Le groupe Aoste se rapproche de ses fournisseurs par la contractualisation, dessinant une stratégie à suivre…
Capsule temporelle : quels sont les engagements des IAA pour l’alimentation de 2033 ?
Les Marches
Pour nourrir demain a encapsulé les idées de cent marques alimentaires qui ont décrit leur vision de l’…
Export français de blé tendre revu en légère baisse vers les pays tiers, selon FranceAgriMer.
La Depeche
La demande marocaine semble se tasser en blé tendre. Le feuilleton de la phosphine n'a eu aucune conséquence…
Lardons de volaille : SBV démarre la production sur son nouvel atelier
Les Marches
La SBV (Société bretonne de volaille) annonce le démarrage de son nouvel atelier de lardons sur un nouveau…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, nouvelle hausse des assolements français
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 11 et 12 avril 2023, expliquée…
Prix des céréales - Baisse des cours du blé, sous le poids de l'euro notamment
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 11 et le 12 avril 2023,…
Le Nutri-Score permet une meilleure qualité nutritionnelle des produits alimentaires, prouve l’UFC-Que choisir
Les Marches
L’UFC-Que choisir publie une nouvelle étude soulignant l’effet bénéfique du Nutri-Score sur les recettes des…
La production de viande de boucherie devrait s’effriter au Ghana 
Les Marches
Le Ghana va connaître une importante baisse de sa production de viande de boucherie en 2023. Dans le même…
Combien de litres de lait en moins au premier trimestre ?
Les Marches
La collecte laitière française a manqué de dynamisme au premier trimestre, contrairement à la tendance du…
Qui est le nouveau président de l’Ademe ?
Les Marches
Faute de majorité au Sénat et à l'Assemblée nationale, la nomination de Boris Ravignon à la tête de l'Ademe a…
Viande bovine : comment Ejendu valorise les veaux laitiers bretons ?
Les Marches
Le projet Ejendu a donné naissance à une filière durable de viande bovine issue d’animaux nés, élevés et…
Viandes en restauration : que devient l’outil de mise en relation des filières ?
Les Marches
La plateforme viandes-rhd recense plus de 9000 produits de 110 entreprises, et voit sa fréquentation…
Bien-être animal : sept ONG demandent au gouvernement l’amélioration des conditions d’élevage
Les Marches
Sept ONG se sont rassemblées le 11 avril à côté de l’Assemblée nationale pour faire entendre leur voix et…
Prix des oléagineux - Rapport USDA baissier en soja, repli des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 10 et 11 avril 2023, expliquée…
Prix des céréales - Rapport USDA sans influence sur les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 10 et le 11 avril 2023,…
Que représente le bio dans le monde ?  
Les Marches
Les surfaces cultivées en agriculture biologique, ainsi que la consommation de produits bio ont augmenté en…
Oeuf : un marché calme après Pâques
Les Marches
Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les Marches
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne.…
Alternatives végétales : Bel et Climax Foods utilisent l’intelligence artificielle pour imiter le fromage
Les Marches
Le groupe Bel et Climax annoncent un partenariat pour créer des alternatives végétales « indiscernables…
Nutrition spécialisée : le secteur s’accroche en 2022 malgré l’inflation
Les Marches
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception…
Les exportations de céréales françaises pourront se poursuivre après le 25 avril, assure le gouvernement
La Depeche
Suite à la menace d'interdiction de l'usage de la phosphine, en fumigation notamment, à partir du 25 avril…
Peste porcine africaine : bientôt un vaccin ? Des résultats prometteurs selon l’Anses
Les Marches
Un laboratoire de l’Anses a isolé une souche qui provoque une réaction immunitaire chez les porcs, leur…
Porc et produits laitiers : bilan du voyage d’Emmanuel Macron en Chine
Les Marches
A l’occasion du déplacement du président de la République en Chine, plusieurs annonces ont été faites pour…
En Porc, les États-Unis sont plus compétitifs que l’UE à l’export
Les Marches
En porc, les États-Unis sont plus compétitifs que l’Union européenne sur le grand export. Ses exportations se…
Reuse, ou la réutilisation des eaux usées, bientôt une réalité
Les Marches
Pour les industriels agroalimentaires, la réutilisation « des eaux non conventionnelles » va…
Le cours du sucre à un niveau record depuis 10 ans  
Les Marches
À Londres, le cours du sucre blanc a atteint les recours de juillet 2012. Décryptage. 
Prix des oléagineux - Stabilité des cours du colza, en raison de la fermeture d'Euronext en ces vendredi et lundi de Pâques
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 6 et 10 avril 2023, expliquée…
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