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Cotations
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisé Charolais, mâle, lourds, supérieur
350,00 - 400,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 17/09 , Source locale
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
10,20 €/kg
=
Rungis, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Génisse
de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, R
5,40 €/kg carcasse
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 17/09 , FMBV
Raisin
Expédition, Muscat Hambourg, AOP Ventoux, Sud-Est, extra, plateau avec séparateur
3,25 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Génisse
de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, U
5,65 €/kg carcasse
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 17/09 , FMBV
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Œuf
9,03 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 10/09, blanc, Production, au sol, 60-65 g , Kruisem
+0,15
Veau
4,20 €/kg
Rungis, le 17/09, de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Endive
2,90 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 11/09, Grossiste, France, extra, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Tourteaux de colza
322,00 €/tonne
Marché français, le 11/09, Départ, Brest, 12,5% d'humidité , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Gouda
4 300,00 €/tonne
Allemagne, le 11/09, 45 % - 48 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,18 %
Saint-Pierre
15,50 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, 2-3 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 896,00
Marché mondial, le 16/09, , Lloyds' List
+6,00
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