Winnipeg lance un marché à terme sur le Cwad 1

Winnipeg a lancé, le 23 janvier, un marché du blé dur (Futures et Options), cotant du Cwad 1 en dollars canadiens. Les contrats portent sur 100  t pour des livraisons dans les provinces du Saskatchewan et d’Alberta. Un outil d’arbitrage qui sera notamment précieux pour les producteurs de l’ouest canadien qui, pour la première fois depuis soixante-dix ans, vont évoluer sur un marché libéralisé et sans prix lissés. Le CWB leur assurait en effet une mise en commun des prix pour gommer les handicaps logistiques des zones de production éloignées des points d’exportation et les fluctuations d’origine des blés selon la période de la campagne. « Il est décevant que les travaux engagés avec les Italiens pour la mise en place d’un tel marché en Europe n’est pas abouti, lance Jean-Philippe Everling de Granit Négoce. Nous devons continuer à nous battre, car il sera toujours plus facile de nous arbitrer sur un marché européen qui de surcroît concernerait un blé de qualité » locale.