Sucre : vers une production UE record en 2014/2015
Dans l'UE, en raison d'un recul des importations, le stock de fin de campagne 2013/2014 devrait baisser à 2 Mt, tout en restant à un niveau historiquement élevé, indique France-AgriMer à l'issue du Conseil spécialisé pour la filière sucrière du 23 septembre. L'excédent de sucre au cours de cette campagne est à l'origine de la baisse des prix du sucre du quota, qui ont perdu 25 % depuis juillet 2013 et qui s'approchent du prix de référence de 400 €/t (cf. n°4071 p. 6). Pour 2014/2015, la production de sucre européenne est attendue à un niveau record proche de 19 Mt, avec un excédent important de sucre hors quota (destiné aux usages industriels ou à l'exportation). « Pour éviter un report exceptionnel sur la campagne 2015/2016, il conviendrait de maximiser la production d'éthanol de betterave et d'exporter dans les meilleurs délais un volume maximum de sucre hors-quota », suggère FranceAgri-Mer dans un communiqué.
