Blé dur
Peu de visibilité
Les cours suivent une tendance stable à baissière en départ régions. En portuaire, l'évolution est disparate : le rendu La Pallice se raffermit alors que le rendu La Nouvelle se tasse. Le marché redémarre doucement en ce lendemain de 15 août. En termes de qualité, la situation est toujours aussi confuse, limitant l'activité.