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Marges

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Toute l'actualité dans la catégorie Marges du groupe d'information Réussir.
Un boulanger fait son pain avec de la farine.
Meunerie - Des marges en 2024 attendues comme stables par l'ANMF
L'aAssociation nationale de la meunerie française (ANMF) a publié sa dernière lettre d'information traitant…
Parcelle de pois d'hiver photographiée en janvier
Décarbonation : vers une baisse de 600 000 ha de céréales au profit des légumineuses et du tournesol pour atteindre les objectifs gouvernementaux
La feuille de route décarbonation de la filière grandes cultures, telle qu’élaborée par les instituts…
logo de l'OFPM
La progression des prix au détail des pâtes et du pain permet la reconstitution des marges de l’industrie, selon l’OFPM
La marge brute des industries transformatrices de céréales retrouve des couleurs en 2023, après plusieurs…
Débouchés du blé tendre : pains, farine
La production de farine recule légèrement en 2023, mais se diversifie
Les volumes de farine produits en 2023 accusent un léger retrait d’un an sur l’autre, d’après l’ANMF. Mais la…
Panel de la table ronde de la convention de l'ANMF - Etienne Maillard, Martin Bindenwald, Francesco Vacondio, Pierre Garcia Bencque et Guy De Mol
Les marges de la meunerie peinent à se rétablir en 2023
La meunerie française avait déjà subi deux années de marges faibles en 2021 et 2022. En 2023, la situation…
Marché du maïs – L’AGPM craint la concurrence internationale, notamment ukrainienne
Les experts de l’AGPM (Association générale des producteurs de maïs) rappellent que le maïs ukrainien départ…
Moisson de maïs français 2023 – Arvalis plus optimiste qu’Agreste
Les rendements sont bons à très bons dans la majorité des régions de l’Hexagone. Les prévisions de production…
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