Issues de meunerie
Légère reprise des cours
Sur Paris, les cours des sons fins, sons pellets et remoulage demi-blanc se sont légèrement repris. Il y a quelques petites demandes de compléments, mais le marché est toujours aussi peu offert. Les prix de la farine basse n'ont pas enregistré de variation. La province suit la tendance parisienne avec des prix stables à haussiers. À noter que la fermeté récente du blé pourrait bien commencer à jouer sur les prix.