Tendance des marchés du 25 juillet

Forte progression des prix, le marché intégrant la dégradation des récoltes mondiales de céréales

Les prix des céréales françaises ont encore affiché une progression, tant sur le CBOT américain que sur la place parisienne d’Euronext. Le contrat Blé a clôturé en nette progression sur le marché à terme européen, dépassant les 200 euros la tonne sur sa première échéance. C’est toujours le contexte de production en retrait en Europe qui a porté la fermeté observée ce mercredi. Attendue autour de 130 Mt, la production de blé tendre de l’UE28 serait très inférieure à celle de l’an passé, comme en Russie où viennent s’ajouter des problèmes de qualité avec des cas de grains germés, du fait de récentes pluies. L’analyste SovEcon s’attend à des rendements au plus bas depuis 3 ans en Russie. Selon le ministère de l’agriculture local, les travaux de moisson, déjà très en avance par rapport à l’an passé, progressent et laissent apparaître au 23 juillet une récolte céréalière de 33 Mt (27,2 Mt en 2017 à même époque) dont 28,6 Mt (21,9 Mt l’an dernier à la même époque) affichant un rendement moyen de 3,83 t/ha contre 4,56 t/ha l’an dernier. En Ukraine, il pleut également, stoppant les moissons, et générant également des soucis de grains germés. A noter que Stratégie Grains a estimé la production de blé allemande à 20,7 Mt, soit 2 Mt de moins que l’estimation précédente. Aux Etats-Unis, un tour de plaine effectué par l’analyste Pro Farmer indique que l’USDA surestime les conditions de blé de printemps. Les résultats finaux de ce tour sont attendus pour aujourd’hui. Pendant ce temps, les fonds se portent massivement à l’achat sur le marché à terme de Chicago. Enfin, rappelons que l’Australie souffre d’un important déficit hydrique. Au niveau hexagonal, l’activité portuaire connaît un certain dynamisme, avec d’importants chargements prévus pour l’Algérie mais aussi pour le Royaume-Uni. Les cotations de l’orge fourragère ont progressé de concert avec le blé tendre.

En maïs, les fortes températures dans l’UE sont susceptibles de dégrader les conditions de cultures, justifiant la hausse des prix sur Euronext et les places physiques hexagonales. Ensuite, le marché s’inquiète des premières estimations inquiétantes émanant de l’analyste Pro Farmer. Si les conditions de blé de printemps aux Etats-Unis sont moins bonnes qu’attendues, cela pourrait aussi être le cas du maïs, craint le marché. Des achats techniques sur Chicago viennent également soutenir les prix.

Marchés physiques français du 25 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 25 juillet 2018

Evolution dollar / euro du 25 juillet 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 juillet 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 25 juillet 2018

Cotations des marchés internationaux du 25 juillet 2018