Des adaptations pour maintenir l’équilibre en blé
Le Conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer réuni le 8 décembre a dû procéder à plusieurs ajustements de ses précédents chiffres prévisionnels blé pour assurer un bilan d’équilibre de fin de campagne alors que les prévisions d’exportations augmentent notamment à destination des pays tiers avec un nouveau record annoncé à 11,6 Mt, en hausse de 100.000 t sur novembre. Et encore, certains opérateurs trouvent cet objectif timide eu égard aux affaires déjà en porte-feuilles. Les ventes à l’UE ont été elles-aussi revues en hausse, de 170.000 t à 6,85 Mt. Pour compenser cette progression de l’exportation, FranceAgriMer a rehaussé la collecte de 170.000 t, l’autoconsommation à la ferme a été réduite de 110.000 t et les incorporations en alimentation animale abaissées de 100.000 t à 4,6 Mt. La prévision du stock de report évolue donc peu, à 2,15 Mt, ce qui reste mince.