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Tendance des marchés du vendredi 21 septembre 2018
Céréales : repli des cours du blé tendre et de l'orge de mouture, fermeté du maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre et de l’orge de mouture se sont repliés, vendredi 21 septembre, sur le marché physique français, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Les pluies qui ont arrosé les plaines de production aux Etats-Unis, en zone mer Noire et en France sont jugées bénéfiques aux semis, mais non suffisantes pour lever toute inquiétude. La révision en légère baisse des estimations de production et d’exportation de blé tendre russe par l’analyste Ikar, à respectivement 69,2 Mt (contre 69,6 Mt envisagées précédemment) et 30-33 Mt (contre 42 Mt en 2017/2018), a quelque peu limité l’évolution baissière. Les prix du maïs sur les places hexagonales ont, quant à eux, progressé, à l’image d’Euronext et de Chicago. Et ce, malgré le renforcement du dollar face à l’euro, rendant les marchandises états-uniennes moins compétitives sur la scène internationale. Les précipitations bénéfiques aux semis des céréales d’hiver le sont moins pour la récolte de maïs dans la Corn Belt. De plus, les fonds d’investissement sur le CBOT ont été considérablement acheteurs en maïs (10 000 lots), tandis qu’ils étaient faiblement vendeurs en blé (5 000 lots).

Sur le marché mondial, on notera la vente par les Etats-Unis de 121 700 t de maïs à destination inconnue, pour une livraison en 2018/2019.

Dans les champs, alors que les récoltes françaises d’orge de printemps se sont terminées en semaine 32, les conditions de culture du maïs hexagonal demeurent « bonnes à très bonnes » dans 61 % des cas (contre 80 % en 2017), indique Agreste en semaine 33. Le stade « humidité du grain 50 % » du maïs évolue de 13 % à 32 % (contre 17 % en 2017).

 

Marchés physiques français du 21 septembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 oct.-déc. 200,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 200,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 sept.-déc. 204,00 N -1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 oct.-déc. 194,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 sept. 205,66   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 sept. 206,86   2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 190,00-191,00 N -1,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 sept.-déc. 192,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 oct.-déc. 192,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 sept.-déc. 200,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières moins de 20% de mitadins Récolte 2018 sept.-déc. 210,00-215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 sept.-déc. 213,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 171,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 oct.-déc. 171,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 176,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 175,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 oct.-déc. 174,00 N 1,50
Départ Sud-Est Récolte 2018 oct.-déc. 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 200,00 N -1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 194,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 191,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 sept.-déc. 189,00 N -1,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 190,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 184,00 N -1,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 210,00 N 1,50

Evolution dollar / euro du 21 septembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8504 euro
1 euro 1,1759 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 septembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 521,75 cents/bois.
Maïs 357,25 cents/bois.
Ethanol 1,251 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 21 septembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 201,75
Mars 2019 204,25
Mai 2019 205,25
Volume 17319
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 177,00
Janv. 2019 179,75
Mars 2019 182,50
Volume 607
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 21 septembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2018 70,78 $
Indices des frets maritimes du 21 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1413 17,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1840 2,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1586 29,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1175 6,00

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