Les cours du blé tendre ont affiché un retrait sur le marché physique français ce mardi, dans le sillage du contrat Blé d'Euronext. Un mouvement baissier qui s'inscrit dans un contexte de prise de profit sur les marchés à terme et à des perspectives de production qui restent rassurantes pour le moment à l'échelle de la planète. Notons que la hausse de l'euro face au dollar nord-américain a également participé à ce recul des cours. L'orge fourragère a observé une baisse en sympathie avec le blé tendre. Pour rappel, le crop progress de l'USDA publié cette semaine a relativisé les dégâts sur les cultures de blé d'hiver, avec 64% d'entre elles considérées bonnes à excellentes (44% en moyenne sur 5 ans, 37% l'an passé), un chiffre au dessus des attentes des opérateurs. Les blés de printemps, plantés à 93%, sont jugés bons à excellent à 83%, également au delà des attentes. En maïs en revanche, le retard des semis aux Etats-Unis réalisés à seulement 67% continue d'alimenter les craintes sur la production à venir dopant au passage les cours de la première céréale américaine.
Marchés physiques français du 4 juin 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
août-sept. |
179,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
août-sept. |
178,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
août-sept. |
178,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
juin |
179,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
juin |
172,00 |
N |
-1,50 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juin |
192,03 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juin |
197,73 |
|
|
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
juin |
169,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
juin |
165,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
171,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
220,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
215,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
211,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
juin |
155,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
juin |
157,00 |
N |
1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
juin |
162,00 |
N |
2,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
juin |
158,00-159,00 |
N |
1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
juin |
147,00-149,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
juin |
160,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-sept. |
166,00 |
N |
-4,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
151,00 |
N |
|
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
143,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
juin |
148,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
141,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
148,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
190,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
178,00 |
N |
4,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
190,00 |
N |
3,00 |
Evolution dollar / euro du 4 juin 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8894 euro |
| 1 euro |
1,1244 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 4 juin 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
507,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
425,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,513 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 4 juin 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2019 |
182,50 |
| Déc. 2019 |
185,50 |
| Mars 2020 |
187,25 |
| Volume |
42574 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2019 |
169,00 |
| Août 2019 |
177,75 |
| Nov. 2019 |
174,50 |
| Volume |
1172 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 4 juin 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juil. 2019 |
53,48 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 4 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1122 |
19,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1739 |
89,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1304 |
-21,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
739 |
-9,00 |
