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Tendance des marchés du mardi 14 mai 2019
Céréales : rebond des cours sur Chicago suite au retard des semis états-uniens

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre, orge fourragère et maïs sur les places hexagonales ont progressé, mardi 14 mai, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Les cours sur le CBOT ont grimpé, alors que les pluies persistantes aux Etats-Unis aggravent le retard des semis de maïs. Ceux du blé de printemps y sont également en retrait d’un an sur l’autre. Et les prévisions météo ne plaident pas pour une accalmie des précipitations. Les cotations françaises ont, également, profité du net recul de l’euro face au dollar pour renchérir.

Côté champ, l’USDA estime que les conditions de culture du blé d’hiver aux Etats-Unis sont restées stables sur la période du 7 au 13 mai, à 64 % (36 % en 2018 et 43 % sur la moyenne quinquennale). Les travaux de semis en blé de printemps ont progressé de 23 points à 45 % des surfaces prévues (54 % en 2018 et 67 % en moyenne quinquennale). Ceux en maïs n’ont augmenté que de 7 points, à 30 % de la sole estimée (59 % en 2018 et 66 % en moyenne quinquennale). En Russie, la météorologie clémente permet une bonne progression des semis de printemps en blé et orge.

Côté fondamentaux, Agreste table, au 1er mai, sur une hausse des surfaces de maïs en France pour la récolte 2019 de 4,9 % sur un an (-4,1 % sur la moyenne quinquennale), à 1,491 Mha. La sole de blé tendre s’élève à 5,019 Mha (5,014 Mha au 1er avril et 4 878 Mha pour la récolte 2018), celle de blé dur à 316 000 ha (319 000 ha au 1er avril et 354 000 ha pour la récolte 2018), celle d’orge à 1,906 Mha (1,903 Mha au 1er avril et 1,768 Mha pour la récolte 2018).

Sur la scène internationale, l’Algérie a acheté 510 000 t de blé meunier (chargement juillet), entre 208 et 211 $/t Caf. L’origine française serait bien représentée, au vu des prix. Selon les chiffres du service des douanes local, sur le premier trimestre 2019, les dépenses de l’Algérie en importations de céréales, semoule et farine ont baissé de 24 % (à 614,38 M$, en lien avec le repli de ses revenus énergétiques. La Tunisie a lancé un appel d’offres pour 75 000 t de blé (livraison 5 juillet-5 août) et de 50 000 t d’orge (livraison 25 septembre-5 novembre), en origine optionnelle. On notera l’acquisition exceptionnelle de blé canadien par l’Australie, en proie à un problème de sécheresse qui se répète ces dernières années. Quant à la Chine, elle va débuter le 23 mai la vente aux enchères de 4 Mt de maïs provenant des réserves d’Etat, selon le National Grain Trade Center.

 

Marchés physiques français du 14 mai 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 mai 177,00 N 3,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 mai 177,00 N 3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 mai 177,00 N 3,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 mai-juin 174,00 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 mai-juin 167,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mai 187,10   2,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mai 189,30   2,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 mai-juin 168,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 mai-juin 165,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 168,00 N 2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 mai-juin inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 mai-juin 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 mai inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 mai-juin 152,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 mai-juin 153,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 mai-juin 157,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2018 mai-juin 148,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 mai-juin 148,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 mai-juin 158,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 153,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 148,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 145,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 mai-juin 145,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 143,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 151,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 190,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 172,00 N 2,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 185,00 N -2,00

Evolution dollar / euro du 14 mai 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8908 euro
1 euro 1,1226 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 mai 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 448,50 cents/bois.
Maïs 368,75 cents/bois.
Ethanol 1,333 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 14 mai 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2019 170,50
Déc. 2019 174,25
Mars 2020 178,00
Volume 41919
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 164,00
Août 2019 168,50
Nov. 2019 167,50
Volume 2259
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 14 mai 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2019 61,78 $
Indices des frets maritimes du 14 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1043 17,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1462 57,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1229 18,00
Baltic Supramax Index (BSI) 783 1,00

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