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Prix agricoles
Baisse en septembre mais hausse de 3,9 % sur un an

Les prix des produits agricoles ont baissé en septembre de 0,8 % tandis qu’ils restent de 3,9 % supérieurs à ceux de septembre 2010. Sur un an, les prix des produits végétaux (hors fruits et légumes) ont augmenté d’1,7 % tandis que ceux des fruits et légumes ont baissé de 5 % et ceux des productions animales ont augmenté de 8,7 %. Les diminutions de prix les plus fortes concernent, sur un an, le blé tendre (-10,5 %) et les pommes de terre (16,6 %) ; les hausses les plus significatives portent entre autres sur les oléagineux (11,2 %), les gros bovins (9,6 %), les volailles (11,8 %) et le lait (6,9 %). Pendant ce temps, le coût de l’énergie a progressé de 24,2 %, celui des engrais de 19,6 % et celui des aliments pour animaux de 13,8 %. Les prix des phytos sont restés stables sur un an.

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