Arvalis fait le point sur l'état des cultures en France «après le froid»
Dans un communiqué du 8 mars intitulé « cultures après le froid : premières évaluations des dégâts », Arvalis dresse un premier bilan des effets de la vague de froid sur les grandes cultures en France. « Il semblerait que les blés durs soient relativement peu touchés » indique le communiqué. Cependant, dans le Cher et le Loiret les cultures de blé dur seraient davantage touchées selon Arvalis. Dans l'ouest et le sud de la France, la quasi-totalité des parcelles ont été plus ou moins touchées par le gel, mais les destructions totales seront rares, souligne le communiqué. Par contre, les cultures de blé tendre et d'orge d'hiver ont pu être fortement touchées en Bourgogne, Lorraine et Champagne-Ardenne. Dans ces zones, Arvalis estime que localement les besoins en re-semis de printemps pourraient s'établir entre 20 et 30 % des surfaces. Il en serait de même dans l'est de la région Centre où les variétés sensibles auraient été fortement touchées. En revanche, Arvalis indique que sur le reste du territoire, les dégâts sont beaucoup plus limités et souvent liés à des défauts de conduites des cultures, comme des semis trop précoces.