Le chiffre de la semaine
8 %
C’est la progression des surfaces de blé aux Etats-Unis sur un an, selon l’USDA. La sole atteindrait donc 25,8 Mha. L’annonce de ce chiffre, comme celle du stock de report américain, qui s’est révélé supérieur aux attentes, a été à l’origine de l’effondrement des prix de part et d’autre de l’Atlantique.