Fraise
Une tenue fragile

Tendance : Le déclin des disponibilités (fin de saison dans le Sud-Ouest et le Val de Loire, pluies en Rhône-Alpes) s’est soldé par le maintien de cours fermes, en semaine 24, pour les lots de bonne tenue.
Perspective : Le plus faible niveau d’offres devrait permettre de maintenir des prix fermes. Le niveau qualitatif restera sujet cependant à caution, après les pluies des derniers jours.