Exotiques

Une offre limitée en ananas, plus large en avocat

Ananas : L’offre du Costa Rica reste très mesurée (2.000 palettes/semaine pour le principal importateur). La hausse des prix, assez nette ces derniers jours, pourrait observer une pause cette semaine. Les arrivages devraient rester relativement stables sur le mois d’octobre.

Avocat : Les campagnes d’été se terminent, celles d’hiver prennent le relais. Bien qu’en nette progression ces derniers jours, les offres du Chili et du Mexique demeurent mesurées. Encore limitée, la baisse des cours risque de s’accentuer assez rapidement, avec le développement des offres.