Exotiques

Une offre d’avocat limitée

Ananas : Le marché reste difficile. Les arrivages conservent un niveau significatif (entre 4.000 et 4.500 palettes/semaine pour le principal importateur du Costa Rica). Des bonnes promotions ont cours, mais elles restent insuffisantes pour assainir la filière. Les prix demeurent sous pression.

Avocat : Le marché est sous-approvisionné. Au point que certains importateurs n’ont pas pu fournir normalement leurs clients. Les prix du Hass ont été stables, voire légèrement plus fermes. Le manque de Hass a permis d’écouler les stocks de variétés vertes et de remonter leurs prix.