Pomme

Une filière sereine

Tendance : Le commerce est calme en France. À l’export, les variétés leaders sont peu recherchées, mais les variétés «secondaires» font l’objet de bonnes opportunités de ventes, ce qui soutient le marché.
Perspective : La sérénité reste de mise chez les producteurs. Contrairement à l’an dernier, ils ne manquent pas de place dans les frigos, ce qui devrait leur permettre de bien gérer leurs offres et de tenir les prix.