Exotiques

Un marché de l’ananas sous pression

Ananas : Le marché est très lourd actuellement, dans le Nord de l’Europe surtout, mais aussi en France, même si certains opérateurs s’en sortent pas trop mal, avec des actions promotionnelles qui tirent les ventes. Et les apports demeureront élevés en juillet (plus de 6.000 palettes en semaines 26 et 27 pour le principal importateur du Costa Rica) et à 80 % composés de gros calibres. De quoi maintenir la pression.
Avocat : L’offre demeure modérée (malgré une progression des arrivages du Pérou, ces derniers jours). Les prix sont stables, voire très légèrement flexibles, selon les opérateurs.