Exotiques
Un marché de l’ananas bien orienté
Ananas : La situation est particulièrement favorable. L’offre décline, ce qui permet aux ventes de rester fluides et aux cours de remonter. Le principal importateur du Costa Rica ne devrait guère disposer de plus de 2.000 palettes cette semaine sur l’Europe (contre 3.000 en semaine 30) et prévoit une hausse des prix de 1 €/colis.
Avocat : Le commerce reste sous la pression de volumes importants du Pérou. Néanmoins, la situation tend à progresser : les stocks sont en baisse et les prix sont un peu plus fermes, même s’ils restent encore très inférieurs à ceux de l’an dernier.