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Comment évolue le marché du biocontrôle ?
Le marché du biocontrôle continue de progresser, mais à un rythme très variable selon les cultures, les types de produits ou…
Mouche orientale des fruits : l'Anses alerte sur le risque d'une installation durable en France

L'Anses alerte sur un risque d'installation durable de la mouche orientale des fruits en France métropolitaine. Elle…

Champ de pomme de terre pour Prince de Bretagne
Pomme de terre : pourquoi la primeur peut-elle tirer son épingle du jeu ?

Le contexte compliqué en pomme de terre de conservation s’avère plus favorable pour la pomme de terre primeur. Le manque de…

Salades entières dans des emballages plastique dans un supermarché en Allemagne.
Interdiction des emballages plastique des fruits et légumes frais : Interfel exige l’abrogation du décret français de la loi Agec

En France, le décret d’application de la loi Agec est toujours en vigueur, malgré la demande de la Commission européenne.…

Le syndicat de défense de la pomme de terre primeur du Roussillon réfléchit aussi à pouvoir vendre la Béa du Roussillon non lavée.
Pomme de terre primeur : pourquoi la Béa du Roussillon veut modifier son cahier des charges ?

Parmi les pommes de terre primeur, la Béa du Roussillon AOP veut modifier son cahier des charges pour pouvoir profiter du…

Philippe Moati
« Les consommateurs sont tiraillés entre leurs idéaux à long terme et leurs contraintes quotidiennes », selon Philippe Moati

L'analyse du comportement des consommateurs a fait l'objet d'une présentation de l'économiste Philippe Moati, lors de la…