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« L’asperge est une culture rentable si on maîtrise ses charges » : dans les Landes, la coopérative Maïsadour à la recherche de producteurs d’asperges

Dans les Landes, la coopérative Maïsadour recherche 3 à 4 producteurs d’asperges en projet d’installation ou de…

Des sociétaires de C'est Qui Le Patron en visite dans une station fruitière de pomme
Juste rémunération des producteurs : à quoi s’attendre avec la future pomme solidaire de C’est Qui Le Patron ?!

La coopérative de consommateurs lance son questionnaire pour la future pomme solidaire. Avec cette démarche, les sociétaires…

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Fruits rouges : « il devient possible d’adapter la gestion climatique de la serre en fonction des conditions météorologiques »

Les producteurs de cultures hors-sol sont de plus en plus amenés à optimiser leur gestion de l’irrigation. Céline Charles,…

asperges vertes et blanches et en premier plan la couverture d'une étude du CTIFL sur la consommation d'asperge
Comment relancer la consommation d’asperges, légume saisonnier perçu comme très cher ?

C’est le mois de mars et la saison de l’asperge bat son plein. Mais qu’en attendent les consommateurs ? Le CTIFL a mis à…

un producteur dans son champ
« L’asperge représente 75 à 80 % de notre chiffre d’affaires pour moins de 10 % de la surface »

Armand Grihon est producteur à Sabres dans les Landes et adhérent à Maïsadour. Il témoigne de l'intérêt de la culture d’…

Pommes : comment Blue Whale entend dynamiser le rayon pommes ?

Redynamiser le rayon pommes pour faire face à la baisse de consommation de ce fruit : c’est la mission que s’est donnée…