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Prune : « Nous devons viser l’achat qualité jusqu’en octobre pour contourner l'offre espagnole »

La qualité des prunes satisfait les consommateurs. Entre « prune tradition », Reine-Claude et Mirabelle, et « …

Une production 2024 de poires attendue en hausse (Agreste)

Cette augmentation comparée à 2023 provient principalement du rebond de la production de poires d’été, notamment dans la…

Pomme : Agreste prévoit une récolte 2024 proche de la saison dernière

Le Service de la statistique et de la prospective du Ministère de l'Agriculture insiste sur les contrastes régionaux et…

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Pomme : « nous anticipons l'arrivée d'une 3e génération de carpocapse dans le Limousin »

Cécile Bellevaux et Franz Vanoosthuyse, du pôle Pomme d’Invenio, expliquent pourquoi la station d'expérimentation travaille…

Pomme : quelle stratégie variétale pour Blue Whale ?

Dans une longue interview, Bruno Bertheloz, directeur général de Blue Whale, revient sur les premiers résultats de la campagne…

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Abricot : comment homogénéiser la qualité au plus tôt
La maîtrise de la qualité des abricots se pense tout au long de la chaîne de production. Ces dernières années, des outils…