Melon

Redressement du marché

Tendance : L’allègement plus rapide que prévu de la filière (1.000 t/j en fin de semaine 38, soit une baisse de près de 70 % des disponibilités) a permis l’amorce d’un redressement du marché.

Perspective : L’offre nationale devrait se stabiliser autour de 800-1.000 t/j. De quoi conforter la meilleure orientation des prix. Au moins une stabilisation, face à une demande, il est vrai, aussi sur le déclin.