Fraise
Recul des productions

Publié le 1 juin 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les apports se sont réduits (moins de 250 t/j dans le Sud-Ouest, en fin de semaine 21), face à une demande bien présente, en vue de la fête des mères, autorisant le maintien de cours fermes.
Perspective : La campagne est sur la pente descendante (dans le Sud-Ouest et le Val de Loire). L’offre devrait donc rester équilibrée à la demande. De quoi permettre une consolidation des niveaux de prix.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 23/04, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 28/04, Grossiste, Gala, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
7,00 €/kg
Min de Nantes, le 28/04, Grossiste, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
2,30 €/kg
Rungis, le 28/04, Grossiste, Calico, Espagne, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 28/04, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
6,50 €/kg
Min de Lyon, le 28/04, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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