Exotiques

Recul des prix de l’avocat Hass

Ananas : La demande s’active. Les apports du Costa Rica sont assez stables (autour de 3.600-3.800 palettes/semaine pour le principal importateur). La Côte d’Ivoire entame pour sa part des rotations supplémentaires pour les mises en place de la campagne de Noël. Les cours sont orientés à la hausse.

Avocat : Le marché du Hass s’est détérioré, ces derniers jours, malgré un approvisionnement toujours déficitaire (apports du Chili inférieurs à la moyenne). La demande est restée très décevante, surtout positionnée sur les variétés vertes, plus attractives en prix.