Pomme
Profil de fin de campagne

Publié le 6 avril 2017 - Par
Rédaction Réussir
© Jean-Charles Gutner

Tendance : Le marché manque de dynamisme, malgré la fin de campagne d'un certain nombre de variétés. Les stocks de Gala (+29 %/2016, au 1er mars) pèsent quelque peu sur le commerce, surtout sur celui des bicolores.

Perspective : Les déclins de l'offre et de la gamme variétale, désormais concentrées dans les mains de spécialistes de fin de campagne, devraient faciliter la gestion des derniers stocks et la tenue des niveaux de prix.

 

Rédaction Réussir
Fruits
Marchés
Pomme
Toutes vos cotations
Oignon
1,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/11, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Mandarine
9,00 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 20/11, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Lime
3,80 €/kg
Min de Lyon, le 25/11, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Topinambour
1,15 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 22/11, Expédition, Centre-Ouest, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/kg
Rungis, le 25/11, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
850,00 €/tonne
France, le 21/11, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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