Pommes et poires bio : s'informer sur la vente en gros
Bio de PACA et le Pôle Bio du MIN de Châteaurenard – Provence organisent le 28 février 2019 une demi-journée pour répondre aux interrogations et aux attentes des arboriculteurs bio sur la vente en gros de pommes et poires certifiées AB. Les thématiques abordées : se repérer dans la filière pommes & poires bio ; l’offre et la demande ; définir/élargir votre gamme variétale ; organiser la commercialisation de votre offre ; vendre au juste prix ; sécuriser vos débouchés.
Les places sont limitées à 40 agriculteurs, sur inscription obligatoire