Pommes et poires bio : s'informer sur la vente en gros

Publié le 14 février 2019 - Par
Rédaction Réussir

Bio de PACA et le Pôle Bio du MIN de Châteaurenard – Provence organisent le 28 février 2019 une demi-journée pour répondre aux interrogations et aux attentes des arboriculteurs bio sur la vente en gros de pommes et poires certifiées AB. Les thématiques abordées : se repérer dans la filière pommes & poires bio ; l’offre et la demande ; définir/élargir votre gamme variétale ; organiser la commercialisation de votre offre ; vendre au juste prix ; sécuriser vos débouchés.

Les places sont limitées à 40 agriculteurs, sur inscription obligatoire

Le programme complet

 

Rédaction Réussir
Bio
Économie & société
Toutes vos cotations
Échalote
2,80 €/kg
Rungis, le 29/04, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
5,50 €/kg
Rungis, le 29/04, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
4,50 €/kg
Rungis, le 29/04, Grossiste, Kent, Côte d'Ivoire, avion , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Poivron
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 29/04, Grossiste, jaune, Belgique, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Piment
1,85 €/kg
Min de Lyon, le 29/04, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Pomme de terre
3,50 €/kg
Rungis, le 29/04, Grossiste, diverses variétés de conservation, primeur, Noirmoutier, lavée, cat. I, +35 mm, cagette 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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