Exotiques

Marché fluide pour l’avocat, mais difficile pour l’ananas

Ananas : Toujours très perturbé —large fourchette de prix en fonction des marques—, le marché du Sweet pourrait retrouver quelques couleurs avec la rentrée scolaire et les plus faibles arrivages (à peine plus de 1.500 palettes pour le principal importateur du Costa Rica).

Avocat : Le marché du Hass demeure très satisfaisant. Les apports continuent de baisser (-35 à 40 % par rapport à la moyenne). Et malgré une demande légèrement plus timide —en raison de prix au détail élevés, proches d’1 €/pièce—, les cours à l’import conservent leur fermeté.