Royaume-Uni
Les distributeurs rationnent les légumes en linéaires
Plusieurs enseignes britanniques ont annoncé la semaine dernière commencer à rationner leur offre en salades, après que les courgettes ont connu le même sort il y a peu. Ainsi, Tesco limite à trois par jour le nombre de salades iceberg pouvant être achetées par ses clients. La raison en est le manque de produits espagnols, principale origine pour le marché britannique à cette période de l’année. Certaines régions productrices d’Espagne (Murcia en particulier) ont en effet fortement souffert de conditions météorologiques désastreuses (gel suivi de pluies torrentielles). La distribution a annoncé des hausses importantes des prix d’une large gamme de légumes. Elle recherche ardemment un produit local pour compenser. Coop indiquait ainsi que le kilo de petits pois “100 % British” avaient pris 1,36 € et celui du chou kale, 1,47 € en une semaine. Des appels sont aussi lancés par les producteurs britanniques pour que le consommateur privilégie les carottes et les navets locaux, en pleine production. La situation commence à devenir surréaliste Outre-Manche : le quotidien The Telegraph rapporte qu’une personne proposait à la vente en ligne une caisse de laitues à 57 €, alors que le prix habituel est de 5,7 €. L’approvisionnement ne devrait pas s’améliorer avant avril prochain.
