Pomme

Léger tassement des prix

Tendance : Une petite pression de l’offre se confirme en France, liée à l’empressement de certains opérateurs à ouvrir leurs chambres, par crainte de soucis de conservation, rendant les prix plus souples.
Perspective : Le déclin de l’offre (-10 % de stocks par rapport à l’an dernier) devrait permettre aux opérateurs de tenir leurs prix, dans un contexte cependant attendu encore calme, à court terme.