Abricot
Lassitude de la demande

Publié le 5 août 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La lassitude de la demande, face aux prix élevés (et à une qualité qui n’est pas en rapport), explique probablement le manque de dynamisme du marché et le léger repli des cours.

Perspective : La saison de l’Orangé et du Bergeron va durer encore une quinzaine de jours. D’ici là, les stocks s’écouleront sur une base de prix qui devrait être assez stable (selon la tenue du fruit).

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,30 €/kg
Min de Marseille, le 09/01, Grossiste, rouge, U. E., cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,40 €/kg
Rungis, le 10/01, Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
7,50 €/kg
Min de Lyon, le 10/01, Grossiste, Frécinette, Equateur, cat. I, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Fenouil
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 09/01, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 10/01, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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