Exotiques

Fermeté pour l’avocat

Ananas : Les arrivages demeurent plutôt stables (autour de 4 000 palettes/semaine pour le principal importateur du Costa Rica), mais le beau temps, la concurrence des offres de fruits d’été et la prépondérance de petits calibres dans l’offre rendent les ventes plus délicates. Les prix ont tendance à se tasser.

Avocat : Le marché est sous-approvisionné. Aucun arrivage de RSA n’a eu lieu (grèves en semaines 19/20). Les offres du Pérou et du Kenya se sont avérées également très mesurées, ces derniers jours. Les prix ont continué de progresser.