Conduite des cultures
Encore les phytos…
Comme pour les autres légumes, le retrait de certains produits phytosanitaires n’est pas sans impact sur la conduite des cultures. Le désherbage est de plus en plus manuel faute d’herbicide autorisé pour cette culture. Un désherbant est en attente d’homologation mais, même autorisé, il ne sera disponible que pour la prochaine campagne. Ce qui inquiète la profession, c’est le manque de moyens pour lutter contre le taupin qui fait des ravages dans certaines situations. En 2009, aucun insecticide ne sera mis sur le marché pour limiter le développement de cet insecte.