Pomme
En crise
Tendance : Les débouchés manquent, en France et à l’ex-port, alors que les disponibilités s’accentuent, dans le Sud-Est comme dans le Centre-Ouest. La fourchette de prix s’est sensiblement élargie.
Perspective : Face aux coûts de revient élevés et aux faibles perspectives, notamment à l’export, la situation reste très préoccupante : cela risque de se traduire par la non récolte d’une partie des productions.