Poire

Des prix très fermes

Tendance : En dépit de ventes plus lentes, la fermeté des cours s’est confirmée, ces derniers jours, conséquence du faible niveau des stocks. Mais la gamme tarifaire s’est sensiblement élargie.

Perspective : La cherté du produit ne devrait pas se démentir, dans les jours à venir. En revanche, la fourchette de prix devrait rester large, en fonction de la qualité, surtout pour la Comice.