Surgelés
Des fruits exotiques faciles d’utilisation
La société SDV-Les Marchés du Monde a présenté sa gamme de fruits exotiques surgelés Simplot. Réalisés à partir de fruits cueillis à maturité, les morceaux de mangues, ananas ou papayes et les billes de melon cantaloup ou de melon vert sont transformés et rapidement surgelés pour conserver toutes leurs qualités.
Ces produits peuvent s’employer seuls en salades ou en garniture, ainsi que pour la confection de smoothies. Le produit est conditionné en sachet refermable de 1 kg avec une DLUO de 18 mois à - 18 °C.