Concombre
Des cours fermes
Tendance : Les productions ont été impactées par la météo – 208.000 colis, dans le Centre-Est, vendredi –, dans un contexte européen par ailleurs peu concurrentiel. Les prix ont renchéri.
Perspective : Le niveau d'apports s'annonce encore très modéré sur l'Hexagone, dans les jours à venir, de même que la pression des offres étrangères. Cela devrait favoriser le maintien de l'équilibre commercial.