Autres légumes

Des apports de salades limités

Carotte : Quelques derniers lots de conservation s'écoulent, au départ de la Manche, sur une base de prix inchangée. Les premières primeurs du Sud-Ouest sont attendues à partir de la mi-mai.

Salade : Le marché des salades tendres est resté très fluide, en semaine 18 sous l'effet du manque d'offre lié au temps frais de ces derniers jours. Un contexte propice au maintien de prix fermes.