Aller au contenu principal

Noix : quelles alternatives au glyphosate ?

Afin de trouver des solutions pour remplacer le glyphosate dans des noyeraies, la Senura a dévoilé les résultats de ses essais menés à la station d’expérimentation de Chatte (Isère).

Delphine Sneedse, chargée d'expérimentation à la Senura, a présenté les résultats d'essais menés pendant trois ans sur l’usage du glyphosate dans les noyeraies.
Delphine Sneedse, chargée d'expérimentation à la Senura, a présenté les résultats d'essais menés pendant trois ans sur l’usage du glyphosate dans les noyeraies.
© M. Poulet

En Europe, l’objectif de la révision de l’usage du glyphosate serait, à terme, d’interdire son usage. L’essai mené par la Station d’expérimentation nucicole Rhône-Alpes, Senura, a donc pour objectif de répondre à une double interrogation : si le glyphosate disparaît, que reste-t-il aux nuciculteurs pour désherber leurs noyeraies ? Et s’il n’est possible d’intervenir qu’une seule fois avec, quel est le moment le plus opportun ? Des solutions mécaniques ont ainsi été testées, avec des mélanges d’herbicides homologués ou qui sont en phase de l’être. « Le désherbant foliaire phf1507 sera par exemple homologué, mais pas avant 2024 », précise Delphine Sneedse, la chargée d’expérimentation à la Senura.

Préférable de l’appliquer en dernier

La référence choisie pour aborder les résultats est le passage du glyphosate en trois fois. Onze modalités différentes ont été testées, ce qui correspond à : un témoin non traité ; une référence 100 % glyphosate ; un 100 % broyage ; un 100 % foliaire ; un mélange broyage et application finale de glyphosate ; un mélange broyage et foliaires ; un mélange glyphosate puis foliaires ; une solution « deserbvert » et un glyphosate final ; une solution « deserbvert » après broyage ; une pré-levée suivie de foliaires ; une pré-levée suivie de glyphosate. « Pour le moment, nous pouvons constater que, lorsque nous finissons par l’application d’une pleine dose de glyphosate, le sol est en très bon état pour la récolte, il est très propre car le produit touche toutes les plantes », explique Delphine Sneedse. Il serait donc préférable de l’appliquer en dernier dans le processus de désherbage.

Plus concrètement, s’il faut garder une seule application de glyphosate, il faudrait la mettre en août ou en septembre pour qu’elle soit la plus proche possible de la date de récolte. En revanche, la vergerette est une adventice qui résiste à ce produit. « Les herbes sont tellement hautes qu’elles peuvent gêner l’irrigation des arbres, elles peuvent atteindre jusqu’à 1,5 mètre de haut dans les modalités testées », précise la chargée d’expérimentation. À fin août, les modalités 100 % glyphosate, 100 % foliaire et glyphosate avec foliaire, moins de 30 % de recouvrement du sol sont constatés. Avec les modalités broyage et glyphosate final, broyage et foliaires, deserbvert et glyphosate final, pré-levée et foliaires, pré-levée et glyphosate, le recouvrement au sol est d’environ 50 %. Enfin, avec les modalités témoin non traité, 100 % broyage et deserbvert après broyage, le recouvrement au sol est supérieur à 60 %. Pour connaître les dosages utilisés, rendez-vous sur le site terredauphinoise.fr

Des changements

Depuis la fin de l’année 2021, une restriction a été donnée « pour tous les nouveaux produits homologués ou révisés », explique Delphine Sneedse. Ainsi, les fruits ramassés au sol sont concernés par cette restriction au regard des résidus. « Nous ne pouvons pas attester de l’innocuité du glyphosate sur les noix ramassées au sol », précise la chargée d’expérimentation. Autre changement, un même produit peut être utilisé avec trois passages maximum. Il est donc possible d’utiliser du glyphosate sans dépasser les 2 160 grammes par hectare.

Les plus lus

remise de trophées sur le stand des Pommes et poires françaises sur le salon de l'agriculture 2025
Salon de l’Agriculture : quelle est l’enseigne qui soutient le mieux les producteurs français de pommes et de poires ?

L’Association Nationale Pommes Poires ANPP a décerné pour la 3 année ses Trophées « Partenaires Engagés pour la Filière Pommes…

Salon de l’Agriculture 2025 : la vanille bretonne à la rencontre des Français

Sur le salon de l’Agriculture, les producteurs bretons font découvrir au public leur vanille. L’occasion aussi d’échanger avec…

Caisse de melons de Cavaillon avec un logo IGP apposé sur l'image
Le melon de Cavaillon enfin IGP : qu’est-ce que cela va changer pour les producteurs et le commerce ?

Le melon de Cavaillon bénéficie désormais d’un indication géographique protégée (IGP). La Commission européenne a rendu…

drapeau espagnol à la forme du pays; et un sac kraft débordant de fruits et légumes
Fruits, légumes et pommes de terre : en 2024 l’Espagne a dépassé le million de tonnes importées depuis la France

La France a exporté plus d'1 million de tonnes de fruits et légumes frais en Espagne en 2024. Elle est de loin le premier…

les producteurs de bananes des antilles sur leur stand au salon de l'agriculture
Banane de Guadeloupe et Martinique : « En 2025 beaucoup de planteurs parmi nous vont malheureusement disparaître. Je pèse mes mots »

Sur le Salon de l’Agriculture les producteurs de l'UGPBAN ont à nouveau alerté des dangers auxquels la filière banane fait…

Fruits et légumes en grande surface
Comment a évolué la consommation de fruits et légumes en 2024 ?

Au salon de l’Agriculture, l’interprofession Interfel a dressé le bilan de la consommation des fruits et légumes frais de l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes