Bananes
Dégradation
Le recul des prix s’est confirmé en semaine 16, suite à la progression sensible des offres (Antilles/Surinam), et au déclin de la demande (intérieure et export). Le commerce s’annonce plus délicat : les apports antillais vont continuer de progresser, dans un contexte probablement moins demandeur avec les vacances scolaires parisiennes, les ponts du mois de mai et la plus forte concurrence des fruits de saison...