Abricot
De trop faibles écoulements

Tendance : Malgré une offre déficitaire (estimée à -30 %) et une baisse régulière des prix, le produit français – encore essentiellement de l’Early Blush – a fait une entrée difficile sur le marché.
Perspective : La fin de l’Early Blush et l’arrivée de variétés davantage prisées par la demande rendent les opérateurs un peu plus optimistes, tablant sur une meilleure mise en place du fruit en GMS.