Exotiques
Bonne tenue des prix de l’ananas
Exotiques
Ananas : Les approvisionnements s’avèrent plus légers, en Sweet comme Cayenne, ce qui autorise une bonne tenue des niveaux de prix. Une tendance qui devrait se confirmer cette semaine.
Avocat : La reprise scolaire en région parisienne n’a pas eu d’effet sur la demande, maintenue plutôt stable. Les arrivages espagnols sont restés importants, mais globalement, les disponibilités n’ont pas —ou très peu— évolué, restant légèrement supérieures à la normale saisonnière. Les prix ont été globalement reconduits. À noter l’apparition des premiers volumes de Hass du Pérou et du Kenya sur le marché.
