Le concours des saveurs régionales récompense les meilleurs fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes.
4023 resultats au total
Le concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a attribué la chèvre d’or au Gaec Rizet et fils de Saône-et-…
Le concours de fromage des Alpes-Maritimes a attribué 24 médailles d'or dont 10 à des éleveurs de chèvres.
Le 19 mai dernier, 144 fromages fermiers issus d'une cinquantaine de fermes bourguignonnes ont été jugés et récompensés pour leur…
Les formations "éleveurs, premier infirmier de son troupeau » rappellent les premiers gestes et observations nécessaires pour…
Une étude en Deux-sèvres montre que la traite en quais de 325 chèvres dure en moyenne 1h20.